Σαν να έρχεται από το κοντινό μέλλον φαντάζει η απόφαση αλυσίδας σούπερ μάρκετ στη Γερμανία να αυξήσει, έως και να διπλασιάσει, τις τιμές των τροφίμων για μία εβδομάδα επικαλούμενο το περιβαλλοντικό κόστος, το οποίο ονόμασε «πραγματικό κόστος» της παραγωγής τροφίμων!
Η πιλοτική εφαρμογή «wahre Kosten» ή «πραγματικό κόστος» σχεδόν διπλασίασε την τιμή των λουκάνικων από 3,19 ευρώ σε 6,01 ευρώ, αύξησε τη μοτσαρέλα κατά 74% και το γιαούρτι φρούτων κατά 31%.
Αυτό το πείραμα διάρκειας μίας εβδομάδας το εφαρμόζει μέχρι και την Κυριακή στα 2.150 υποκαταστήματά της η αλυσίδα «Penny» σε μια σειρά από εννέα προϊόντα, κυρίως γαλακτοκομικά και κρέας. Τα προϊόντα αυτά θα τιμολογηθούν σε αυτό που οι ειδικοί από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Νυρεμβέργης και το Πανεπιστήμιο του Greifswald έκριναν ότι είναι το πραγματικό τους κόστος, σε σχέση με την επίδρασή τους στο έδαφος και στο κλίμα.
